Começa dia 12 de abril o Comida di Buteco 2013, "o maior concurso de comida de raiz do Brasil". Até 12 de maio, é possível experimentar 400 petiscos em variados botecos do país. Os destaques deste ano são a linguiça e a mandioca, ingredientes tipicamente brasileiros.
O objetivo do evento é resgatar e divulgar petiscos caseiros com ingredientes bem brasileiros. Nos locais participantes, você experimenta o petisco e vota em quatro critérios: tira-gosto, higiene, atendimento e temperatura da bebida. O público e um júri especializado escolherão o melhor boteco de cada cidade participante.
Em São Paulo, são 50 botecos.
Esta é uma boa oportunidade de conhecer mais sobre a culinária brasileira!
Conheça mais sobre o evento, os botecos participantes e os ingredientes de destaque (linguiça e mandioca) no site oficial: http://www.comidadibuteco.com.br/apresentacao/
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