Culinária CALJ: Churrasco

CULINÁRIA : CHURRASCO

O churrasco para o brasileiro é mais que uma refeição, é um evento social, uma desculpa para reunir os amigos no almoço de fim de semana.

Venham participar.

Data: 28/7/2018 (domingo)

Horário: 10:30-15:00

Número de participantes: mínimo de 10 adultos e máximo de 20

Pratos:  Entrada: pão de alho, linguiça e queijo coalho

   Churrasco de 3 tipos de carne (picanha, maminha e fraldinha)

            Legumes grelhados

            Salada

            Vinagrete

            Farofa de ovos

            Sobremesa: banana e abacaxi grelhados

            Acompanhamentos: arroz, pães.

Para mais informações, consulte a secretaria da CALJ.

***********

生徒の皆さん、

いつもお世話になっております。

 当校で７月28日に料理IIIシュラスコを計画しております。

ブラジル分でシュラスコは食事というよりは集いの機会であり、家族や友達が集まって楽しみます。

男性陣が好みの肉の部位を　好みの焼き加減で焼きながら、焼き立ての肉を頂きます。

皆さんの参加をCALJ講師一同待っております。

日時：7月28日(日) 時間：　10時30分から15時まで 定員：先着３０名又は７月２０日までの申し込み。    (実行には１０名の大人の申し込みが必要です)

要約：炭火のおこし方、肉の焼き方、カットなどの説明があります。お肉等を焼きながら、日曜日を楽しく過ごします。

料理　　　前菜　（ニンニクパン、イタリア風ウィンナー、東北風フレッシュ・チーズ）

               　3種類のお肉（ピカニャ、マミンニャ、プラウヂニャ）

               　野菜（炭火で焼いたズッキニ、ナス）

               　サラダ

　ヴィナグレッティ（トマト、タマネギ、パセリのソース）

               　ファロッファ・デ・オヴォス

               　デザート（バナナとパイナップルの炭火なき）

               　その他：ご飯、パン